▍米糧捐贈
與中強光電的ESG合作中,本期將150公斤白米送到苗栗南庄部落文化
健康站,作為部落長輩們的共餐食材!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
包著頭巾的阿姨,在廚房手起刀落~切著新鮮的蔬菜的同時,一旁蒸氣
騰騰,捐贈的自然農法白米飯,也在電鍋裡跟著水氣跳舞,變成甘甜又
香綿。
在長輩們上午的失能延緩遊戲、體適能運動、每月變得清爽的義剪後聚
在一起,一起邊吃飯邊聊天。
▍銀髮物資捐贈
饅頭對於長輩們來說,咀嚼後的甘甜軟綿,在早餐或是上完課後的點心
時刻,讓長輩們享用~以及每月給長輩們的冷凍餐盒!「乾煎鮭魚、彩
椒雞柳、瓠瓜肉粥....」色香味具足的菜色。對於慢慢味覺退化的長輩們
來說,善用食材的特色、像是香料增加口味,減少鈉含量,是料理上的
一大挑戰,希望讓弱勢長輩們,透過大眾到社區的力量,串起每個社區
,看見每個長輩的溫飽需求。
【捐贈紀錄】
米糧類:150公斤(企業ESG響應-友善農法白米)
其他類:44.8公斤(老食人便當計畫-長輩餐盒)
其他類:12.6公斤(企業ESG響應-紅藜豆乳饅頭)
【受贈單位名單】( 3間)
苗栗南庄文化健康站
苗栗後龍水尾社區發展協會
社團法人銀色大門老人福利協會(苗栗地區)
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〈你可以怎麼支持?〉
在飲食與生活中,成為默默支持銀髮溫飽的力量。
銀色大門-老人送餐平台 的「產地到長輩餐桌計畫」從飲食消費達到:
「購買10公斤蔬菜,捐贈1公斤到社福單位」
讓飲食成為支持農民、長輩飲食友善、支持社會企業、與長輩溫飽的永續方式。
更延伸募集捐贈物資與食材,分配送到需求的社區、照顧機構、社福單位,讓溫飽資源分配到到需求的單位,也到 社團法人銀色大門老人福利協會 服務的弱勢與邊緣戶送餐長輩與家庭!
〈企業支持〉
也歡迎企業透過食材認購、即其良品物資分配,一起參與這場溫飽的循環。
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